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2025/10/08 22:46


       最終日(酵母のドーナツ)


一年を通して酵母のパンを知る初級編。

今月で終了しました。

初めましての事ばった生徒の皆さんも

最終日には6人仲良く、

又それぞれに上達している感じが

嬉しく楽しい時間でした。


来年度のご案内は12月。

新しい方とお会いするのを楽しみに

lessonも進化していかねば!


1回目:酵母について・起こし方や扱い方

2回目:水分の少ないパンを焼いてみよう。

3回目:水分たっぷりパンを焼いてみよう。

4回目:最終日お楽しみlesson