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2017/04/30 18:34

4/30 List:|SARAXJIJI EXHIBITION はじまりました

長崎に到着しました。毎回楽しみにしているSARAXJIJIさんの展示会がはじまります。2017.04.28(金) - 05.07(日)2017ss SARAXJIJI EXHIBITIONat List:長崎市出島町10-15 日新ビル202chanowaも本日、お茶会(ご予約...

2017/04/23 23:09

4/22 泰勝寺|春市 ありがとうございました

chanowaのeat-inは “クロケタス パエージャ”。おジャコと実山椒のパエリヤをライスコロッケに。パン粉は角食を使って、艶っと柔らかく、サクサクに。wistariaではビスコッティも販売させていただきました。春市の...

2017/04/10 00:00

4/9 MIMAKI|ありがとうございました

MIMAKIさんでパンとお菓子の販売をさせていただきました。苺酵母の角食・カンパーニュ・ベーグル・フォカッチャにイングリッシュマフィン。お菓子は、苺のマフィン・マドレーヌ・レモンケーキ・クッキー他いろい...

2017/03/28 13:48

chanowa 4月の予定

*新しい予定は、随時更新してゆきます。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -4 / 1 〜 4 / 7online shop のご注文受付...

2017/03/26 21:15

3/29 さかむら|パンとお菓子・販売のご案内

先日の “夜さかむら”。宵が過ぎるとともに笑顔がつどい賑やかに…。お越しくださって、ありがとうございました。来週 3/29(水)13:00〜さかむらさんでパンとお菓子の販売をさせていただきます。この日は、熊本の...

2017/03/21 15:19

3/24 さかむら|1日喫茶のご案内

今週の金曜日は、setsu 典子さんとの “夜さかむら” です。私は15時からお店に立ち、パンの販売をさせていただきます。3/24(金)15:00〜17:00・chanowa パンの販売3/24(金)17:00〜・setsu 軽食ディナー17時から...

2017/03/20 10:00

3月分の発送完了いたしました

chanowaのパン、ご注文分を発送完了いたしました。ありがとうございます。次回は4月1日〜7日、いよいよ新年度ですね。先日のMIMAKIさんでの出張販売は、お天気にも恵まれた一日でした。テラスを解放してくださっ...

2017/03/14 13:47

3/19 MIMAKI|パンとお菓子・販売のご案内

上林公園となりのMIMAKIさんでパンとお菓子を販売させていただきます。西田果樹園さんの八朔でおこした酵母のパンや、苺のお菓子をご用意しております。3連休の真ん中ですが、お時間ありましたらちょこっとお顔み...

2017/03/01 20:44

3月便のお知らせ

3月は熊本・西田果樹園さんの八朔でおこした酵母です。初春を想わせる、爽やかな風味になれば、、と思います。setsu典子さんは苺とラベンダーのジャム。南阿蘇・芹口さんの無農薬苺(完熟摘みのため、甘さたっぷ...

2017/02/25 01:39

chanowa 3月の予定

*新しい予定は、随時更新してゆきます。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -3 / 1 〜 3 / 7online shop のご注文受付...

2017/02/23 14:30

冷水希三子さんの “中近東の料理会”

ぷくーっとピタパン。冷水希三子さんの “中近東の料理会” にお届けいたします。希三子さんのお料理にどう合わせていただけるのか楽しみです。お時間あいましたらぜひ。● 2/24 - 26 12:00 - 17:00HALIカラコラム...

2017/02/18 00:00

2月分の発送完了いたしました

chanowaのパン、ご注文分を発送完了いたしました。ありがとうございます。柑橘王国の熊本、暫し酵母も柑橘です。ほんのりと少しずつ春にむかいますね。明日はchanowa 2月のお茶会です。この冬よくつくった “クロ...

2017/02/14 12:51

2/12 泰勝寺|カカオ市 ありがとうございました

2/12は、泰勝寺にて恒例のカカオ市でした。寒い中お越しいただき、ありがとうございました。色々なチョコレートを試すのがこの時期の贅沢なたのしみ。ペルーのカカオや、西田果樹園さんと今後の酵母のご相談、皆...

2017/02/07 21:44

CHOCOLATE BOX 発送完了いたしました

たくさんのご注文ありがとうございました。ご自身にお友達に告白に、、しあわせなBOXであったらうれしいです。おひとつおひとつ、心をこめてご準備させていただきました。次回は3月1日〜7日の販売となります。(...

2017/02/06 12:33

2/7,14 さかむら|saraxjiji & petite branche exhibition

明日はcaféさかむらにて、大好きなおふたりの展示会。期間中2/7と14にsetsu典子さんと “夜さかむら” をさせていただくことになりました。私は少し早めに15時からパンの販売、17時からはsetsu典子さんとお食事とデ...