酵母 lesson 【初級】

2025
①2/8（日）酵母のはなし・育て方・使い方
②5/10（日）パンを焼こう・プレーン生地
③8/9（日）パンを焼こう・高加水生地
④11/8（日）お楽しみパン・酵母のドーナツ

⚪︎11:00-16:00
5時間位を予定しています。
前後しますので時間に余裕を持って起こしください。
自家製酵母の起こし方から、パンになるまでをじっくりご覧いただきます。
４回のレッスンを通して、季節による酵母の扱い方を学びます。
その後ご試食のお食事を召し上がって頂きます。

男性女性関係なく、パン作り未経験でも
お気軽にご参加下さいませ。

必要な方は帰宅してすぐに復習できるよう、元種や粉の小分けをご用意しますので各レッスン２日前までにお申し付けください。（都度実費となります）

持ち物 エプロン 手拭き 筆記具

場所: yuka takayama atelier
〒861-8043
　　熊本県熊本市東区戸島西1-14-32
※車でお越しの方は備考欄にご記入下さい。
駐車場をご案内致します。


各回 8800円＋税　　税込9680円 ×4
お持ち帰りにその日のパンと
レシピつき。

※お手続き後のキャンセル・レッスン欠席によるご返金は不可とさせて頂いております。（ご友人等の代講可です）
（ご欠席の場合は事前にご連絡下さいませ。）

※レッスン中の写真・動画撮影・音声録音は
ご遠慮頂いております。

※初心者向けの教室となります。
商業目的でのご参加やレシピの転用、転載、複製、配布はご遠慮ください。