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シュトレン2024|林檎酵母

シュトレン2024|林檎酵母

ドイツに古くから伝わるクリスマスの発酵菓子。
今回は林檎酵母で。
洋酒に漬け込んだドライフルーツ(レーズン・レモンピール・オレンジピール)と刻んだアーモンドをたっぷり使用し、酵母によりゆっくり発酵させ、熟成した味と香り、食感に仕上がりました。

クリスマスまでのひとときを
温かいお飲みものとお楽しみいただけたらうれしいです。
…
・原材料/ 国産小麦・発酵バター・ドライフルーツ(レーズン・オレンジ・レモン)・洋酒(ラム酒・ブランデー・ジン)・アーモンド・牛乳・甜菜糖・粉糖・天然塩・スパイス(バニラ・シナモン・ジンジャー・グローブ・カルダモン)

● 賞味期限/製造より1か月
● 保存方法/中央から端へスライスし、断面をピッタリ合わせて保管して下さい。高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
● 重量/約400g

※冷凍便ご希望の方は備考欄に
ご記入お願いいたします。


◎11/15より受付分→12/26より順次発送
◎12/10より受付分→12/19より順次発送

¥3,500

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